△春意盎然的屏山鄉(xiāng)大仙峰美人茶核心生產(chǎn)區(qū)(林躍攝)
茶園春意濃,茶農(nóng)采茶忙。3月17日,在大田縣廣平鎮(zhèn)元沙村生態(tài)茶園,茶葉吐綠,嫩芽爭春,元茗茶場負(fù)責(zé)人田爾光正在忙著制作明前茶。
田爾光表示:“縣里特別重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,我們加大了生態(tài)茶園建設(shè),抓標(biāo)準(zhǔn)化管理、抓品牌化創(chuàng)建、抓茶旅產(chǎn)業(yè)融合,創(chuàng)立‘五龍山’茶葉品牌,產(chǎn)品銷售到了江浙滬等地?!?/p>
△俯瞰美人茶園區(qū)(廣平鎮(zhèn)黨政辦供圖)
2000年8月,時任福建省委副書記、省長習(xí)近平同志在元沙村考察茶產(chǎn)業(yè)時囑咐,茶產(chǎn)業(yè)要向生態(tài)、綠色、有機方向發(fā)展,向深度加工發(fā)展,提升茶葉質(zhì)量,打響本地品牌。牢記囑托,大田縣立足高山生態(tài)資源,堅持打生態(tài)牌,走綠色路,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全,加快茶旅融合發(fā)展,拓展茶產(chǎn)品營銷方式與渠道,把大田美人茶產(chǎn)業(yè)作為全縣兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。大田縣立足高山生態(tài)資源,堅持打生態(tài)牌,走綠色路,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全,加快茶旅融合發(fā)展,拓展茶產(chǎn)品營銷方式與渠道,把大田美人茶產(chǎn)業(yè)作為全縣兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。
大田縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長涂東明表示:“去年3月,習(xí)總書記在武夷山考察時指出,要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇文章做好,這也為大田茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向?!?
大田縣是“中國高山茶之鄉(xiāng)”“中國美人茶之鄉(xiāng)”,榮獲全國十大魅力茶鄉(xiāng)、全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、全國茶葉優(yōu)勢百強縣等榮譽,全縣茶葉種植面積達(dá)10萬畝,現(xiàn)有茶園85%的面積適制美人茶品種,美人茶年產(chǎn)量約占全國美人茶的70%以上,滋養(yǎng)出了大田美人茶的“三貴”特質(zhì)。
“我縣將重點從基地建設(shè)、質(zhì)量安全、品牌推廣、線上銷售、產(chǎn)業(yè)融合等方面加大支持力度,促進茶企茶農(nóng)增產(chǎn)、增效、增收’。”涂東明強調(diào),堅持走好“三茶融合”發(fā)展的新路子,打好文化牌,以茶興旅、以旅促茶,助推鄉(xiāng)村振興,讓大田美人茶成為“福茶”的一張靚麗名片。
△俯瞰美人茶園區(qū)(林躍攝)
在推進茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級中,大田縣深化“一業(yè)一策”,實施“專班”服務(wù)、“專策”支撐、“專款”扶持、“專場”推廣、“專園”集聚,牽頭制訂了省級《美人茶》團體標(biāo)準(zhǔn),參與《國家茶葉公園標(biāo)準(zhǔn)及評定》的制訂,進一步拓展茶產(chǎn)品營銷方式與渠道,全力打造在全省、全國有影響力和辨識度的大田美人茶區(qū)域公用品牌。目前,大田美人茶已獲得地理標(biāo)志證明商標(biāo)、國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板,成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
近年來,大田縣進一步擴大大田美人茶的影響力和知名度,舉辦高山茶文化節(jié)、國際茶日、開茶節(jié)等系列活動,開展茶詩、茶歌、茶故事和茶藝大賽、斗茶賽、制茶大師評比、茶葉包裝設(shè)計等各類茶事比賽,啟動全省“大田美人茶”攝影賽,拍攝茶主題院線電影《禪茶》。
以茶為媒,弘揚中華傳統(tǒng)茶文化;以茶聚商,撬動綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展;以茶潤德,助力生態(tài)文明建設(shè);以茶聚財,助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展,努力實現(xiàn)經(jīng)濟、社會、生態(tài)、文化效益的多贏,提升大田美人茶美譽度和影響力。
科技賦能,點綠成金
大田縣組建專家團隊,開展科技精準(zhǔn)幫扶,聘請國內(nèi)知名茶葉專家團隊擔(dān)任科技特派員,成立浙江大學(xué)茶葉研究所大田美人茶研發(fā)中心,對接龍頭企業(yè),通過“一對一”結(jié)對精準(zhǔn)幫扶指點,打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),推動大田美人茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
實施“數(shù)字茶園工程”,通過大數(shù)據(jù)、智能終端等技術(shù),實現(xiàn)對土壤檢測、品種管理、產(chǎn)品可追溯茶的全程監(jiān)控、溯源和科學(xué)管理,開展智慧茶業(yè)和數(shù)字茶園的研究,為推動茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈信息化和智能化提供技術(shù)支撐。
加快培育茶業(yè)人才隊伍,培養(yǎng)更多熱愛茶、懂技術(shù)、善經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民,打造一批集種茶、制茶、評茶、說茶等各項技能于一身的本土實力派制茶師、評茶師和名匠,讓他們成為新時代的“新農(nóng)人”“新茶人”。
△五龍山茶園(林躍攝)
涂東明表示:“目前,全縣現(xiàn)有臺商合資美人茶企8家,種植美人茶茶園面積1.8萬畝,產(chǎn)量920噸,產(chǎn)值2.18億元。”
近年來,大田縣持續(xù)拓展閩臺合作,助力兩岸茶業(yè)融合發(fā)展。圍繞美人茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,引進臺灣優(yōu)良茶品種,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)閩臺茶業(yè)合作推廣示范基地;依托閩臺人才交流計劃,與臺灣高校、科研院所和相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)深入開展交流合作;加強閩臺茶文化交流,定期開展茶文化交流、“茶王”競賽等活動,促進兩岸茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢互補。
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